1、嫁接在果樹生産上除用以保持品種優良特性外,也用于提早結果、克服有些種類不易繁殖的困難、抗病免疫、預防蟲害;此外還可利用砧木的風土适應性擴大栽培區域、提高産量和品質;以及使果樹矮化或喬化等。
2、在觀賞植物等的生産上,常用接根法來恢複樹勢,保存古樹名木;用橋接法來挽救樹幹被害的大樹;用高接法來改換大樹原有的劣種,彌補樹冠殘缺等。利用高接換種還可以解決自花授粉不結實或 雌雄異株果樹的授粉問題,以及特殊觀賞樹木品種如 龍爪槐、垂枝桃、垂枝梅的繁殖造型等。
3、林木育種中多采嫁接技術矮化母株,以便利雜交操作和建立種子園、采穗園。利用特殊砧木促進植物開花,如甘薯接于蕹菜或月光花上以達到雜交目的。
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