山楂、橙子和冰糖三者之間不含有相克的物質,一起煮着吃可以撤火、排毒、降低血脂、降低血壓、潤肺止咳、增加抵抗力等功效。
山楂橙子冰糖水具體做法如下:
食材:山楂、橙子、冰糖各适量;
做法:
1、将山楂洗淨,中心挖洞并将山楂籽去掉;
2、将橙子去皮,取出果肉切塊;
3、鍋中放入适量水,加适量冰糖,加熱鍋;
4、待冰糖融化後,将處理好的山楂、橙子放入鍋中,煮沸約五分鐘,盛入器皿中即可飲用。
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