tft每日頭條

 > 知識

 > 推薦幾款好吃又好做的過年菜

推薦幾款好吃又好做的過年菜

知識 更新时间:2024-08-25 13:17:48

  一、油焖大蝦。

  主料:海蝦。

  輔料:姜絲、白糖、鹽、番茄醬、橄榄油。

  做法:

  1、去除蝦線。将去除蝦線的蝦用水洗淨,并用水瀝幹。

  2、切姜絲備用。

  3、在鍋中放油,待油八分熱放入姜絲炒,爆出香味後倒入大蝦煸炒,蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒,蓋鍋蓋焖一會。

  4、倒入适量番茄醬翻炒均勻即可出鍋。

  二、八寶飯。

  主料:黑糯米、白糯米、紅棗、蜜花豆、蜜紅豆、龍眼幹。

  輔料:芝麻醬、糖、黑麻油。

  做法:

  1、黑白糯米各放入電鍋烹煮30分鐘,趁熱各拌兩大匙糖及黑麻油。

  2、取一圓碗,将黑麻油均勻塗抹于碗中。

  3、依次将紅豆、紅棗、蜜花豆排列于碗中。

  4、先将煮熟的白糯米放入碗中,内鋪龍眼幹後緊壓。再次鋪上煮熟的黑糯米飯,内鋪芝麻醬後緊壓完成。

  5、放入電鍋中再次蒸煮十分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved