牲口嘴上戴的東西叫嚼子,嚼子即橫勒在牲口嘴裡的小鐵鍊,兩端連在缰繩上,以便駕馭。戴嚼子是為了便于駕馭牲口和馴服動物,或防止動物傷人,多用于馬、騾子、牛等大個的牲口,偶爾也能用于犬科動物。牲口是牲畜的俗稱。泛指禽獸等動物。亦專指為人服役的家畜,如牛、馬、驢、騾等。
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