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李錦記鹵水汁使用方法

知識 更新时间:2025-02-05 22:32:49

  1、李錦記鹵水汁為傳統調味汁,采用多種精選香辛料包後,再混合豉油等制作而成,鹵香醇厚,汁鮮味濃;

  2、适宜搭配:适用于烹煮鹵水雞、鵝及各式鹵制菜式;

  3、先炒糖色,下肉,加鹵水汁,李錦記的鹵水汁很稀每次最少要下半瓶,然後加點水,再下些醬油膏調味,再加各種香料,陳皮桂皮八角丁香可以按照喜好加入,鹵煮時間根據食材而定。

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