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排骨多久能煮熟

生活 更新时间:2024-07-28 17:12:38

  1、一般要煮一個小時以上。排骨在熬前一定要用滾水燙5-10分鐘,或直接用沸水煮幾分鐘,再過冷水,把骨頭上的髒沫沖洗掉。

  2、然後一次加足煲湯冷水,然後蓋蓋子中火燒至湯滾,再改小火慢慢煲上1個半小時左右即可。

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