1、準備适量大蝦清理幹淨,煮熟去皮,備用。
2、再準備兩顆雞蛋打散後,加上适量食鹽。鍋裡倒油,倒入雞蛋液,煎熟盛出切絲備用。
3、再準備胡蘿蔔切絲燙熟、黃瓜切絲,備用。
4、碗裡準備小米辣、蒜末、生抽、陳醋、拌勻備用。
5、最後把春卷皮泡軟,包上準備好的食材。
6、春卷一款全新的吃法就誕生了。開吃吧。
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