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廣西冷粽怎麼吃

知識 更新时间:2025-03-11 06:01:09

  1、廣西冷粽直接蘸糖吃。

  2、做法:無毒的新鮮小樹杈,葉子,拿來燒成草木灰。然後放适當的水,泡兩天。草木灰的水澄清之後,把澄清的水,拿來泡糯米。不能參雜粳米。泡一晚上,米就成了綠色。粽葉比較大,包四角粽即可。放水煮熟,最好放進冰箱冷藏,夾成段,放上蜂蜜水,即可吃了。

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