第一:好處是咖啡中含有煙堿酸,是維生素B的一種,喝咖啡可以補充一點維生素B的營養。咖啡中還有遊離脂肪酸、咖啡因、單甯酸等人體可以吸收的物質。咖啡可以消除疲勞。
第二:好處還有咖啡對便秘患者有一定的幫助,因為咖啡有利于人體的新陳代謝,促進廢物的排洩。咖啡也可以作為解酒使用。咖啡能夠促進酒精的分解,使得酒精轉變為水和二氧化碳,從而快速排出體外。常喝咖啡還能有防止射線傷害的功效。
第三:壞處是神經過敏,甚至會導緻心悸,手心冒汗。這是因為過量的咖啡能夠過度興奮神經,使得神經過度緊張,一直出現警覺狀态,高血壓加劇。引起骨質疏松,尤其是中老年婦女。胎兒畸形。孕婦長期過量喝咖啡,會導緻流産,甚至是引起胎兒的畸形。破壞維生素B1的吸收。
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