披薩面團冷藏方法:
1、将披薩面團揉成球狀,大小差不多是每次的使用量;
2、用油噴一下表面;
3、将面團在手裡揉搓,讓它的表面被油覆蓋;
4、将面團放入保鮮袋中,壓出多餘的空氣,密封之;
5、放入冰箱中,冷凍,可以保質3個月。
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