3分鐘學會做包子的方法-tft每日頭條

3分鐘學會做包子的方法

生活更新时间:2024-11-28 10:51:39

　　生活小分享——做包子

　　想做包子很久了，一直沒有執行，趁今天陽光明媚心情好就開做吧~

　　步驟:

　　（1）3克酵母 3克白糖 180克溫水，五分鐘泡它走起；

　　（2）大點的碗或鍋，300克面粉來它個一鍋呗；

　　（3）大家庭要團聚啦→将泡過的酵母水分三次倒入面粉中，并用筷子不停攪拌成絮狀到沒有幹面粉；

　　（4）讓手也加入狂歡吧→上手揉搓面團揉至面團光滑；

　　（5）陽光這麼好，去曬曬太陽吧→套上保鮮膜，放在陽光下發酵30-60分鐘，溫度低就多發酵一會，發到2倍大，成蜂窩狀就可以啦；發面還不錯，嘻嘻~

　　（6）将面團弄出來放在案闆上揉搓排氣三分鐘，揉成長條，切開無氣泡即可；

　　（7）将長條切成一個個小劑子，用擀面杖擀圓，中間可以厚一點，接下來就是放入喜歡的餡料開始包吧；

　　（8）放入蒸屜，40度水二次發酵15分鐘左右，會變大哦；

　　（9）大火燒開轉中火15分鐘再焖3分鐘，就可以啦；

　　 3分鐘學會做包子的方法（超詳細步驟一起做）(2)

　　我是零基礎，今天第一次做包子，雖然包的手法不夠好但味道還不錯哦，第一次成功開心~

　　超詳細的步驟，零基礎小白也可以，你想試試嗎？那就來吧~自己做的包子很有成就感哦。

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