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猕猴桃凍了再化能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-15 09:29:15

  猕猴桃凍了隻要猕猴桃沒有變質壞掉,就可以吃,但是放冰箱冷凍後再解凍的猕猴桃會變軟,口感不好。猕猴桃和其他的水果一樣,買回來之後應該放進冰箱中的保鮮層中,而不是冷凍層中。猕猴桃是很耐貯藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可貯藏保鮮達3-6個月。

  猕猴桃(ActinidiachinensisPlanch),也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其内是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。

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