在中國古代春節時飲用的酒品,故又名歲酒,屠蘇是古代的一種房屋,因為是在這種房子裡釀的酒,所以稱為屠蘇酒,據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的,其配方為大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。
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