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無窮鹽焗雞蛋好吃嗎雞蛋是假蛋

知識 更新时间:2024-12-04 16:05:34

  主料:雞蛋6隻。

  輔料:鹽500g、八角、适量、桂皮、适量、香葉适量、花椒适量。

  做法:

  1、雞蛋洗淨備用;

  2、鍋中倒鹽開火預熱;

  3、待鹽熱後倒入八角、桂皮、香葉和花椒翻炒均勻;

  4、放入雞蛋,把鹽蓋上;

  5、蓋上鍋蓋轉小火焖20分鐘;

  6、翻面小火焖20分鐘即可出鍋。

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