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清蒸大閘蟹的正确做法

知識 更新时间:2025-02-13 19:18:52

  1、将大閘蟹放清水中遊一遊。

  2、将食材大閘蟹洗沖下,撈起來。

  3、在鍋中倒入三分之二的水。

  4、然後在水上面放上蒸屜。

  5、開中火煮,把水煮熱。

  6、然後,把大閘蟹放在蒸屜上。

  7、蓋上蓋子,蒸十分鐘左右。

  8、關火,打開蓋子,檢查是否已熟,盛起來。

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