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闆面湯怎麼做

知識 更新时间:2024-07-23 19:30:12

  做法為:

  準備材料紅蘿蔔、冬菇、面粉、玉蜀黍粉、鹽、橄榄油、胡椒粉、醬油。将面粉、玉蜀黍粉中加入鹽、橄榄油和清水攪拌均勻,揉成面團備用,把冬菇和紅蘿蔔切絲備用。向鍋中加入橄榄油,燒熱後放入紅蘿蔔絲和冬菇絲煸炒,再加清水煮至滾沸。把備用的面團擀成片狀,放入煮沸的湯内。待面團煮好後,面團浮起來,盛出即可。

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