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罐頭魚炒苦瓜怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2025-01-18 13:59:36

  材料:苦瓜、鲔魚罐、洋蔥末、蒜頭、高鮮味精、鹽。

  做法:

  1、苦瓜對切,然後去籽、切片,再用熱水燙熟;

  2、洋蔥、蒜頭切末;

  3、熱油鍋爆炒洋蔥、蒜;

  4、把洋蔥、蒜頭末放入鍋中,鲔魚拌炒;

  5、放入燙後已熟的苦瓜拌炒;

  6、酌量加入味精、糖、鹽巴;

  7、收汁後即可呈盤。

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