柿子湯做法:
1、西紅柿去皮切好備用,蔥花,雞蛋攪拌好備用。
2、蔥花爆炒,出香味後放入西紅柿翻炒,可以多炒一會,也可以将西紅柿炒粘,按個人喜好。
3、加水,待水開鍋,期間可以按個人口味加入調味料。開鍋後将打好的雞蛋慢慢倒入鍋中。
4、待雞蛋好後,關火,依個人喜好加入适量雞精,出鍋即可食用。
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