橙汁能冷藏。
冷藏是冷卻後的食品在冷藏溫度下保藏食品的一種保藏方法,尤其對于果蔬,主要是使它們代謝過程減慢,保持其新鮮度。
食品冷藏不僅有利于保持食品的外觀、風味和營養價值,而且還有利于減少因蟲害,寄生蟲和鼠害而引起的損耗,并提高了它的安全性。
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