飲料與酒同飲,會加強對胃黏膜的刺激,減少胃酸及消化酶的分泌,導緻急性胃腸炎、胃潰瘍。還會加強酒精對中樞神經的危害,緻使血壓升高,有可能發生心腦血管危症。
一般來說,喝下去的酒百分之二十由胃吸收,百分之八十由腸吸收。飲料中的二氧化碳氣體使得胃壁細胞内的酶活性增強,從而破壞胃黏膜屏障,同時它的刺激使得胃酸分泌增加,增加的胃酸可透過被減弱的保護屏障侵蝕胃壁。
飲料與酒大量同飲,有可能造成胃出血甚至胃潰瘍。飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體,還會迫使胃跟小腸之間的幽門開放,讓酒精更快地進入小腸,而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,使酒精迅速擴散到全身。
飲酒尤其是飲白酒時最好别喝飲料,醉酒後,更不能用飲料來解酒。
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