苯,常溫下為一種無色、有甜味的透明液體,并具有強烈的芳香氣味。苯可燃,有毒,為IARC第一類緻癌物。苯是一種碳氫化合物也是最簡單的芳烴,難溶于水,易溶于有機溶劑,本身也可作為有機溶劑。苯的性質是以易取代,難氧化,能加成。苯具有的環系叫苯環,是最簡單的芳環。
乙醇為有機物,是有機溶劑的一種。
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