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辣椒包怎麼做

知識 更新时间:2025-04-27 05:34:16

  一、材料:

  1、辣椒4個;

  2、小裡脊150克;

  3、油10克;

  4、鹽3克;

  5、味精3克;

  6、十六香5克;

  7、醬油1勺;

  8、澱粉20克;

  9、蔥2段;

  10、姜2塊。

  二、做法:

  1、準備青椒,小裡脊;

  2、青椒切兩半,去筋待用;

  3、準備肉餡;

  4、将肉陷塞入辣椒;

  5、裝好盤待用;

  6、在辣椒口上,沾上點幹澱粉;

  7、油至六成熱放入辣椒;

  8、将辣椒炸至兩面變色;

  9、撈出控油,就可裝盤。

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