核桃一天吃4到5個比較合适,相當于20-40克;小孩一天1個核桃就可以。
核桃中富含多種營養,有很多的微量元素和礦物質,對人體有很大的好處,可以強健大腦。一般情況下核桃比較适合腦力工作者食用,孕婦食用也可以促進胎兒大腦發育,但是過多地攝入并不能有效吸收,還會造成上火和消化不良。
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