吃柿餅禁忌事項:
1、切忌空腹食用。空腹時胃酸濃度較高,此時食用柿餅,容易罹患胃柿石症。
2、忌與螃蟹甲魚同食,會積食難消。
3、按民間說法 柿餅補養虛衰,潤肺但澀腸,便秘者慎食。
4、飲酒食之易醉。
5、病後體弱和孕婦産後以及婦女月經期間忌食大涼的柿餅。
6、肚子不舒服的人忌食。
食補吃法:
1、柿餅粥:柿餅2-3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。
有健脾潤肺,澀腸止血作用,适用于體虛吐血,幹咳。
2、痔瘡初起時可用黑木耳6g,柿餅50g,紅糖50g, 每天1劑煮湯服用。
3、切丁可做柿餅飯。可治惡心嘔吐:柿餅2隻,切碎拌入大米中蒸熟,連服2天。
4、羅漢果1個、柿餅15克、冰糖兩碗水煮成一碗 消咳嗽。
5、治肺熱咳嗽:柿餅15克(或柿霜5~10克),嚼服或沖服。
6、治咽喉腫痛:柿霜3克,放在溫開水中化服,每日3次。
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