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蛋煎糍粑怎麼煎

知識 更新时间:2025-02-23 12:43:50

  主料:

  雞蛋兩個,糍粑一碗。

  調料:

  食鹽适量,蔥一顆,植物油一湯勺。

  做法:

  1、蛋液攪拌好,糍粑雙面沾上生粉。

  2、沾好生粉的糍粑塊,放入蛋液中。

  3、平底鍋放少量清油燒5成熱,放入裹好蛋液的糍粑塊。

  4、中小火煎至雙面焦黃。

  5、出鍋裝盤,撒上黑芝麻,白砂糖即可。

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