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熔岩乳酪的做法

知識 更新时间:2024-12-27 05:49:06

  1、用料:吐司 4片芝士片 3片黃油 35克牛奶 60克細砂糖 50克淡奶油 50克杏仁片 适量

  2、芝士片放入奶鍋中,加入牛奶、細砂糖,全部稱好,然後放在電磁爐上加熱

  3、淡奶油和黃油提前稱好份量,加入淡奶油、黃油,拌勻再稍微煮小會後離火

  4、液體放涼後會慢慢邊濃稠,烤盤墊上錫紙,擺好吐司片,用勺子舀到吐司片中,攤開,刮平

  5、然後撒上少許的杏仁片,放入預熱好的烤箱,上火190度,烤8分鐘左右,烤得有點點的焦黃色即可,爐後配上一杯牛奶,當作早餐和下午茶都非常不錯哦

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