這才是光盤行動?浪憑光盤領取節約卡一張、光盤貼一份,集滿三個光盤貼即可兌換第二課堂學分1分,集滿全部背貼可獲得3學分;各餐廳根據同學們用餐情況,推出1到3毛不等價格的米飯,2兩米飯僅需3毛錢,光盤後還可領取青檬顔茶、可樂、檸檬、橙子、面紙、飾品等獎勵……光盤行動要怎麼做才有效?最近,這所學校推出了集卡、禮品等措施火了,極大地調動了同學們的積極性,現在小編就來說說關于這才是光盤行動?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
浪憑光盤領取節約卡一張、光盤貼一份,集滿三個光盤貼即可兌換第二課堂學分1分,集滿全部背貼可獲得3學分;各餐廳根據同學們用餐情況,推出1到3毛不等價格的米飯,2兩米飯僅需3毛錢,光盤後還可領取青檬顔茶、可樂、檸檬、橙子、面紙、飾品等獎勵……光盤行動要怎麼做才有效?最近,這所學校推出了集卡、禮品等措施火了,極大地調動了同學們的積極性。
9月7日,江蘇建築職業技術學院迎來8000餘名學生開學,為培養節約習慣,該校從9月9日起,在校内廣泛開展了“光盤行動”宣傳活動,食堂、宿舍各處都張貼着“光盤行動”主題海報,在校内掀起一股節儉新風尚。
按需定量
米飯推出0.3元、0.5元、1元等多個價位
“光盤一族你我同行,杜絕舌尖上的浪費,對浪費說NO!”“拒絕浪費,文明用餐,節約糧食,光盤行動從我做起”……9月14日中午12點,記者來到該校明銳餐廳,餐廳外面立着“厲行勤儉節約,反對餐飲浪費”的展闆。
餐廳通過視頻滾動播放、海報張貼等形式加大宣傳教育,引導學生适量點餐、打包剩菜,切實培養節約習慣,營造節約光榮、浪費可恥的氛圍。
同學們正有序分散就餐,桌上都擺着“節約糧食 儉以養德”的立牌,很多同學菜都點得不多,一葷一素占多數。
“我們在各大餐廳開設專門的窗口銷售五元套餐:一葷一素一份米飯,保證同學吃飽。”後勤管理中心副主任吳文輝介紹。
記者看了下,五元套餐的菜品真豐富,葷菜就有醬鴨、烤雞腿、獅子頭、土豆燒雞塊、菠蘿咕咾肉、金針菇培根、辣子雞等可供選擇。
餐廳依據學生飲食習慣,多制作受學生歡迎的菜品,菜品烹調從大鍋轉為小鍋、多次少炒等方式,按需備餐。而餐廳櫥窗上也标明了米飯售價:1元6兩,0.5元3兩,0.3元2兩,不同種類、相同價格菜品也可以各選半份。優化售餐模式,引導師生合理消費。米飯按照大小份不同重量售賣;允許打菜時,按照不同飯菜品種半份拼盤。
在給學生分配飯菜時,食堂工作人員會詢問學生的具體情況,男生飯量大就打6兩,女生吃得少就打3兩或2兩。
軟件專業大二學生劉茗嘉打了2兩米飯,開心地說:“以前在餐廳就餐,米飯都是标準的量,對于我們女生來說經常吃不完,現在好了,不同分量的米飯、菜品極大地滿足了同學們多樣化的就餐需求,再也不用擔心會剩下了。”
“通過這幾天收拾餐具的情況來看,大家的浪費行為明顯減少了。”負責清洗餐具的食堂職工表示。
為嚴控每日菜品供應量,首先從控制原材料的采購量入手,原料采購實行總量控制,同時差異化葷素菜采購量,按葉菜2.5兩/人、葷菜2兩/人的指标進行采購。此外,通過降低原料浪費。通過一系列的舉措,節約采購食材14%,從原材料采購築起制止餐飲浪費的第一道防線。
“節約,是中華民族的傳統美德。我們要堅持節儉鑒于心、美德始于行。”江蘇建築職業技術學院團委書記周厚思介紹,校團委聯合後勤管理中心組織開展了這項“厲行勤儉節約 反對餐飲浪費”的活動。
光盤獎勵
可領取青檬顔茶、橙子、面紙等
一名女生拿着用光盤換領的檸檬,很開心。“不僅可以讓我們學會勤儉節約,還可以得到一個水果,均衡一下膳食。”她說。
記者看到,在第六餐廳外的桌子上,擺放香蕉、橘子、潔雲面紙等禮品。據介紹,購置這些禮品共花費1635元,憑光盤,就可以兌換一份禮品。
周厚思介紹,為激發廣大師生參與“光盤行動”的熱情與積極性,各餐廳在活動期間準備了大量零食、飲品、飾品、水果、生活用品等,憑某次就餐的一個光盤,就可以領取一份禮品。
“學校開展的主題活動既能取得學習積分,又能獲得各個餐廳精心準備的貼心禮品,同學們的參與熱情很高。”大二學生姚朔表示。
集卡換分
三個光盤貼即可兌換第二課堂學分1分
該校共有8個餐廳,每個餐廳學生們就餐結束後,憑吃完的“光盤”到指定收餐點,可領取節約卡一張、光盤貼一份,集滿三個光盤貼即可兌換第二課堂學分1分,集滿全部背貼可獲得3學分。
“第二課堂是我校開展的除正常上課以外的課程形式,要求同學參加志願服務、社會實踐、學術講座等形式獲得一定學分,我校要求學生在畢業前取得200個第二課堂學分才能順利畢業。這對同學們是一種極大的激勵。”江蘇建築職業技術學院團委副書記柏東良說。
“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”機械制造專業大二學生張浩哲說,這次光盤行動讓他意識到,節約糧食,需要從每一位大學生做起。
“科學研究表明,一件事堅持做21天就可以變成一種習慣。”柏東良介紹,目前同學們踴躍參與活動,大多數同學都提高了節約意識,做到盡量少打飯菜并且吃完,一些同學還紛紛在微博等社交平台上曬出自己的“光盤”。徐報融媒記者 徐曉旭 文
記者 劉冰 圖
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