10-15分鐘即可。煮鵝蛋一般是用涼水下鍋的,鵝蛋中含有大量的蛋白質、脂肪以及膽固醇等成分物質,一般是比較好被煮熟的,和雞蛋差不多,但由于鵝蛋的體積比較大,煮熟需要的時間也會比雞蛋長一些,一般需要煮10-15分鐘的時間,才能将生鵝蛋煮熟。
拓展資料:鵝蛋是家禽鵝生下的卵,表面較光滑,白色,呈橢圓形,個體很大,其重量是一般雞蛋的四、五倍,味道有些油,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋,新鮮的鵝蛋必須烹饪後食用。
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