意大利粉怎麼做好吃柔軟-tft每日頭條

意大利粉怎麼做好吃柔軟

知識更新时间:2025-01-23 14:50:11

在煮意面的過程中加入兩勺鹽，這樣可以使意面煮得又快又軟。先将培根洋蔥切好，然後将意面下鍋煮12分鐘，煮好之後将水倒掉加入少許油下洋蔥炒香，再将培根、意面、黑胡椒加進去，翻炒2分鐘即可出鍋。

食材：螺旋意面、培根、洋蔥、黑胡椒、鹽、清水、椰漿、油

1、培根切好，洋蔥切碎，把它們放在一邊兒做醬汁用。

2、加入适量的清水在鍋裡，大火加熱後下螺旋意面煮熟。加２勺兒鹽，這樣熟得更快，增加它的味道。一般煮個１２分鐘左右就可以出鍋兒關火了。

3、在鍋裡倒入少許油下洋蔥炒一炒，加入培根和意面，撒些黑胡椒鹽，翻炒均勻便可盛出來。時間不必太久，炒個２分鐘左右就行，很容易就全都熟了。

4、最後把意面進行裝盤，喜歡的話可以撒些甜玉米或是堅果之類的裝飾一下。

時蔬炒意面：

食材：意面１把、洋蔥１／４個、西蘭花２朵、聖女果８個、芹菜莖２根、即食雞胸肉２塊、鹽、蚝油、油、醬油适量。

做法：

１、準備好所有食材：将洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰小塊，芹菜莖切成小段，聖女果對半切開，即食雞胸肉撕碎備用。

２、水開淋入少量的食用油，下入意面煮１０－１２分鐘左右，将意面完全煮熟後撈出。

３、鍋中倒油預熱，倒入洋蔥炒至變軟。

４、倒入西蘭花、聖女果、芹菜莖翻炒２分鐘。

５、放入雞胸肉翻炒一下。

６、放入煮好的意面，然後放入１勺鹽、２勺醬油或者生抽、１勺蚝油。

７、翻炒均勻就可以出鍋了。

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