1、直接飲用:是直接飲用泡盛酒,可以體驗地道的沖繩泡盛酒,具有芳醇濃郁的風味及深邃魅力,尤其對于長時間熟成,或者多年陳釀的泡盛酒,最好以此方式飲用。
2、加熱水:由于泡盛度數較高,加熱水也不會淡而無味,因此可以加入熱水調和,比例1:1即可,這樣可以使泡盛酒的口感更能發揮、更添美味,品味到濃郁的芳香,比較适合秋冬季節飲用。
3、加冰塊:或者直接加入冰塊,更能品味出泡盛酒的芳醇和濃郁風味,會使泡盛慢慢釋出豐富的層次,會使其自然在口中散發清冽口感和酒香,可同時享受泡盛的香醇合清涼美味,令人回味無窮,讓每一口都能感受到百變泡盛的新奇感受。
4、加碳酸水:可以适量加入碳酸水與檸檬片,能使泡盛酒口感更加輕盈涼爽,适合搭配燒烤等種口味料理,比較符合年輕朋友喜好的飲用方式。
泡盛酒:是琉球群島特産的一種烈性飲料。泡盛由大米制成,但并非像日本清酒那樣釀造而成,而是類似于燒酒,由蒸餾而得。 典型的泡盛為60标準酒精度(30%酒精),出口到外地(包括出售到日本本土)則減為50度(25%酒精)。部分泡盛(如著名的花酒)為120度(60%酒精)。
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