1、保持廚具的清潔幹淨,經常擦洗,保持廚具幹燥。切記要保持廚具的清潔幹淨,經常擦洗,特别是存放過醋、醬油等調味品之後要及時的清洗,保持廚具幹燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵,更能保持美觀的形象。
2、使用前,塗一層植物油。使用前,可在廚具的表面塗上一層薄薄的植物油,然後放在火上烘幹,這就等于在廚具表面敷上了一層保護膜。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
3、不鏽鋼廚具清洗以後,外表的水迹要擦拭幹淨。因為在加熱的時候,燃燒産生的二氧化硫和三氧化硫遇水後會産生亞硫酸和硫酸,這會影響器皿的使用壽命。這可不是完美主婦能做的事啊,千萬不要偷懶。
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