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過期一個月的火腿腸還能吃麼

知識 更新时间:2025-04-26 08:05:36

  過期一個月的火腿腸不能食用,食品應在生産者規定的保質期内食用,火腿腸屬于肉制品,過期的火腿腸會導緻弱勢肉質腐敗,産生大量的細菌微生物和毒素,少量食用者會導緻惡心、嘔吐、腹瀉,大量食用者會引發食物中毒,其營養和口感也會随着時間慢慢降低。

  食品标注的保質期是該食品确保食用安全的限定時間和食品的最佳食用期,其标注在限時使用的産品上,在保質期内,産品的生産企業對該産品質量符合有關标準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可放心銷售保質期内的産品,消費者則可安全使用。

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