不放冰箱,套上保鮮膜,冬天能保存兩天,夏天能保存一天。
保存餃子皮主要由兩種方法,
1、用環保方便袋裝好,隻需将口袋合攏就可以了,不要将口袋完全封死,然後放到冰箱的保鮮層中,冬天可以保存一個星期,夏天最多三天時間;
2、用方便袋裝好,袋口需完全封死,然後直接将之放入冰箱冷凍層,要用的時候提前一小時拿出來,把方便袋去掉即可。在常溫下,餃子皮表層的冰自然風幹後即可。
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