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生活小竅門怎麼炒花生米

知識 更新时间:2024-07-19 17:17:11

  花生米用清水泡5分鐘,撈出瀝幹水分;開火将鐵鍋燒熱再倒入食用油,像正常炒菜的量即可,倒入瀝幹水分的花生米,開小火慢慢的翻炒;炒至花生米散發出香味,和發出噼裡啪啦的聲音的時候就差不多了,再稍微翻炒片刻,等待花生表面顔色變深色即可;熱花生米出鍋裝盤,撒上适量細鹽或砂糖,略微的晃動一下,讓花生米均勻的沾上細鹽即可。

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