綠豆蓮子湯冬天不能喝。綠豆有消熱解毒,屬于涼性的食品。在冬天喝對身體不好。綠豆有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒作用,還有降血脂、降膽固醇、抗過敏、增強食欲、保肝護腎的功效。蓮子有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶,滋補元氣的功效。故蓮子肉有防癌抗癌的營養保健功能。
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