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牛排絲怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-29 03:54:00

  食材:牛排絲50克、紅蘿蔔1根、黃瓜1根、油适量、鹽适量、柿子醋适量、白糖适量、花椒适量。

  具體做法:

  1、牛排絲放開水裡泡軟洗淨;

  2、紅蘿蔔擦絲放開水裡焯熟,撈出過涼水;

  3、将泡發洗淨的牛排絲和紅蘿蔔絲放入盆裡;

  4、再擦适量黃瓜絲;

  5、加适量白糖;

  6、加适量鹽;

  7、加兩勺柿子醋;

  8、炒鍋倒油爆香花椒,撈出花椒;

  9、再澆入一勺花椒油;

  10、将菜拌勻即可。

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