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全麥低卡可可蛋糕

生活更新时间:2024-10-05 22:18:22

喜歡吃磅蛋糕濕潤松軟的口感，但又怕黃油高熱量，這款可可磅蛋糕用的是玉米油，而且是低油低糖版，輕松沒負擔✌香蕉與可可的搭配實在太奇妙了❗️美味極了❗️中間還有巧克力夾心，表面是烘烤的堅果，香味濃郁❗️濕潤松軟❗️口感豐富✌

全麥低卡可可蛋糕（零失敗低油低糖）1

全麥低卡可可蛋糕（零失敗低油低糖）2

全麥低卡可可蛋糕（零失敗低油低糖）3

全麥低卡可可蛋糕（零失敗低油低糖）4

全麥低卡可可蛋糕（零失敗低油低糖）5

一、配方:

香蕉:2根 | 雞蛋:2個 | 細砂糖:20克 | 低筋面粉:130克｜巧克力粉:20克｜泡打粉:6克｜玉米油:20克｜堅果：适量｜高溫巧克力豆:适量

二、制作方法:

1、熟透的香蕉去皮，加入糖壓成泥。

2、雞蛋油，用蛋抽攪勻。

3、過篩低筋面粉泡打粉，所有材料攪勻至無幹粉細膩狀态。

4、模具鋪油紙，先倒入一半面糊，放入巧克力豆，再擠入面糊至9分滿，表面再放入堅果和巧克力豆。

5、放入預熱好的烤箱170度40分鐘即可。

這個是5寸模具，6寸的也行，磅蛋糕模具是18*9*6

這款低脂蛋糕超簡單，非常适合在家制作的快手解饞小甜品哦，試試吧

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