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醋是發物嗎拜托了各位謝謝

知識 更新时间:2024-06-22 04:19:07

  發物是指富于營養或有刺激性特别容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義,在通常情況下發物也是食物,适量食用對大多數人不會産生副作用或引起不适,隻是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

  醋是一種發酵的酸味液态調味品,以含澱粉類的糧食為主料,谷糠、稻皮等為輔料,經過發酵釀造而成。然而胃酸過多的人不适宜過量食用醋,可能加重胃酸過多,因此醋是發物。

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