tft每日頭條

 > 知識

 > 張家港有哪些美食

張家港有哪些美食

知識 更新时间:2024-08-12 13:27:52

  1、高莊豆腐幹,始于清鹹豐年間,已有100多年的曆史;制作精細獨特,價廉物美;高莊豆腐幹有厚型、薄型兩種,呈绛色,質地細實,五香佐料滲透入味,可閑吃或作下酒菜;

  2、拖爐餅,采用上等白面粉、白糖、淨闆油、荠菜、芝麻、桂花等為原輔料;口味油而不膩,甜而不粘,清香可口;集酥、甜、松、脆、香于一體,外形飽滿,色澤金黃,酥層清晰;

  3、 鳳凰稻,張家港鳳凰山附近長期培育成的優良粳稻,谷粒基部有雙翼,似鳳凰展翅,故名鳳凰稻;鳳凰稻碾成的米,色潔白如珍珠,煮飯燒粥,性粘膩,香軟适口,為粳

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved