韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20°左右,白酒的度數一般都不低,40度以上的為高度白酒,40度以下的為低度白酒。韓國燒酒屬于清酒類,酒精度數較低,幾乎不放香料,這和中國的傳統白酒可謂背道而馳。韓國燒酒的特點是入口清新,爽口,刺激性很小,這種特點适合作為燒烤,海鮮生食的配飲。
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