保存方法:
1、保持原海中的泥土不洗掉,放入冰箱的冷藏室,可以放置比較長的時間。
2、如果買來是不含泥土的,則宜用泥土加适量的鹽水攪拌後,再塗到花蛤上去,然後冷藏,可放較長時間。
3、如果放置的時間不是很長,可以用浸泡過鹽水的粗布袋裝花蛤,放入冰箱的冷藏室中。
4、如果僅保存一至二天,則隻要把花蛤養殖在鹽水泡制的水中即可。
5、如果保存三至四天,則把花蛤養在鹽水中,再放入冰箱的冷藏室内即可。
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