清炖魚怎麼做好吃?食材:鯉魚500克、蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油,我來為大家科普一下關于清炖魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:鯉魚500克、蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。
将魚洗幹淨,用精鹽浸漬5~10分鐘待用;
鍋内放少許油,油燒熱後,用蔥花炝鍋,然後加入适量水(漫過魚身即可),将魚放入鍋内;
放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗,大火燒開;
開鍋後,慢炖30分鐘左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!