保存得當是可以繼續食用。冰箱具有低溫和恒溫的特性,将西瓜放在冰箱中,可以減緩西瓜變質的進程,延長西瓜的可食用期限。在低溫環境下,西瓜可以保存3-5天左右,高溫情況下可以保存1-2天左右。西瓜中含有大量的水分,最好立即食用,不要過久保存。
西瓜切開放冰箱3天吃了:通常不建議食用。西瓜中含有大量的水分和糖類物質,很容易受到細菌的污染,常溫下保存很快就變質了,冰箱雖然具有低溫和恒溫的特性,但是保存時間有限,放了72小時的西瓜,水分會出現流失,就算沒有壞,也要變質了,從健康的角度來說,這樣的西瓜是不宜食用的。
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