北方地區主要發展旱地耕作農業。北方大部分屬于暖溫帶和中溫帶,半濕潤地區,溫帶季風氣候區,水熱條件适合發展旱地種植業,主要農作物有小麥、玉米、棉花、大豆、高粱、花生等。
農業(Agriculture)是利用動植物的生長發育規律,通過人工培育來獲得産品的産業。農業屬于第一産業,研究農業的科學是農學。農業的勞動對象是有生命的動植物,獲得的産品是動植物本身。
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