選材,煉奶4勺,可可豆粉6勺,再預留一點可可粉做表層。做法;
1、先把煉奶加熱;
2、把可可粉倒入到加熱的煉奶裡;
3、把可可粉和奶充分地揉成團,若可可團稍軟加可可粉,稍硬就要加煉奶,再加點奶油;
4、揉成團後,把巧克力面條搓成長條,用保鮮膜包起來放到冰箱裡;
5、把冰凍過的巧克力切成片;
6、把切好的巧克力放到預備的可可粉裡蘸一下即可。
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