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生燕麥和燕麥米是一樣的嗎

知識 更新时间:2026-01-21 01:23:52

  生燕麥是一種以小麥為原料加工而成的食品,是用普通的麥子和一些東西加工而成的,其曾是第一種被工業化生産的早餐谷物食品。生燕麥是一種來自被煮過、輾碎,并加以烘幹的谷物,通常被放在牛奶和果汁裡,或做成麥片粥加以食用。生燕麥還分為普通麥片和燕麥片,燕麥片是由燕麥做成的,由于麥片食品的制作過程簡單,而且省時,有些種類的麥片隻要經過水泡就可以食用,所以受到了很多人的歡迎。

  燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一,其營養價值很高,脂肪含量是大米的4倍,其中人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米

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