清蒸獅子頭蒸多長時間-tft每日頭條

清蒸獅子頭蒸多長時間

生活更新时间:2024-10-01 20:14:40

１、主料：五花肉、蓮藕、香菇、油菜。輔料：鹽、白糖、雞精、姜、澱粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。

２、将香菇、蓮藕、姜剁成末。五花肉去皮剁成末。

３、加鹽、雞精、白糖、料酒、蛋清拌勻。再加澱粉和香菇、蓮藕、姜末攪拌。

４、鍋中放入４片油菜墊底，将調好的肉末揉成肉丸。

５、放在油菜上，隔水蒸４０分鐘，再将油菜芯放入，蒸５分鐘，撒白胡椒粉即可。

清蒸獅子頭是江蘇地區特色傳統名菜，屬于淮揚菜系。口感松軟，肥而不膩，營養豐富。紅燒，清蒸，脍炙人口。關于“獅子頭”，據說它的“遠祖”是南北朝《食經》上所記載的“跳丸炙”。史書記載，當年隋炀帝帶着嫔妃随從，乘着龍舟和千艘船隻沿大運河南下時，“所過州縣，五百裡内皆令獻食。一州至百輿，極水陸珍奇。楊廣看了揚州的瓊花，特别對揚州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景十分留戀。回到行宮後，吩咐禦廚以上述四景為題，制作四道菜肴，禦廚們在揚州名廚指點下，費盡心思終于做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉這四道菜，楊廣品嘗後，十分高興，于是賜宴群臣，一時間淮揚菜肴傾倒朝野。官宦權貴宴請賓客也都以有這四個菜為榮，奉為珍品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活開關插座如何選購
1、首先在選購插座時，可從外觀上來判斷材質如何，一般好材質的插座表面光潔有質感，反之顔色偏白，摸起來粗糙，判為劣質産品。2、其次在選購開關插座時，可用插頭插一下插座，看看插拔偏緊還是偏松。一般國家标準的開關插拔次數可達5000個來回，目前公牛的插拔可達1萬次。3、接着在選購插座時，可以看看插座内部的... 2023-07-04
生活 0520的真正含義
1、0520的真正含義520的真正含義的不是“我愛你”而是我想和你在這一天做5件事：旅遊，看電影，唱... 2023-07-04
生活農村自建房如何安裝暖氣
1、做好保溫。自建房裡安裝暖氣，必須要給房間做好保溫工作，否則房屋的熱氣被散發出去，起不到保暖的效果。2、選擇采暖方式。采暖的方式有很多，可以燒煤，也可以用太陽能，而且暖氣的形式也有地暖，以及暖氣片一... 2023-07-04
生活怎麼調節心态
1、學會放松自己，有時候壓力過大就會造成心理壓力也會增大，所以要去讓自己放松一下，做一些自己喜歡做的... 2023-07-04
生活拍了拍有創意的後綴
1、首先将蘋果手機的微信APP更新到最新版本7.0.14，以确保可以使用此功能。2、然後進入微信界面... 2023-07-04
生活室内塗料施工工藝流程
首先應該對牆面進行基層處理，将牆面上的灰塵或者浮渣進行簡單清理，保持牆面的光滑，有利于上塗料。接着進行刮膩子，對于室内牆面盡量刮兩遍，第一遍刮膩子的時候建議使用膠皮刮闆操作，待牆體幹透後用粗砂紙進行打... 2023-07-04
生活适合學生的去腿毛小妙招
1、使用電動脫毛器電動脫毛器去腿毛真的非常方便快捷，并且價格也不貴又能一直使用，電動脫毛器分為電動拔... 2023-07-04
生活 win7怎麼更改桌面文件儲存位置
1、首先找到桌面文件夾的位置并打開計算機，進入“C:用戶Administratr”目錄就可以看桌面文... 2023-07-04
生活先刮膩子還是先裝門
先刮膩子再裝門。在裝修的時候都是先将房屋整個油漆完畢之後，最後一步再安門，否則安上門之後，就不能全方位的油漆工作，容易會有遺漏的地方，并且在裝修的時候一般都是先刮膩子，塗乳膠漆、平牆面、刮膩子的時候，... 2023-07-04
生活夢見死去的人
1、夢見去世的人意味着，忙碌的生活，要學習耐住你的火爆個性。别找情人擡杠，小心産生口角。為自己增添新... 2023-07-04
生活豐花月季與普通月季有什麼區别
1、豐花月季是月季的一個品種，它的特性就是花量大，開花很多，因此特别适合用來作為城市花壇的裝飾，而且... 2023-07-04
生活未啟用宏但包含啟用宏的内容如何解決
1、首先在電腦中，點擊EXCEL啟動，新建一個EXCEL文檔。2、打開EXCEL表格之後，點擊左上方... 2023-07-04
生活什麼叫定時定點投放
1、定時定點投放指的是居民在規定時間段内在投放點投放生活垃圾。管理責任人可根據居民小區場地等實際條件... 2023-07-04
生活倫敦眼傳說
記得第一次看到倫敦眼是在看一期節目，當時《花兒與少年》正在熱播，我剛好看了那一期，夜晚的“倫敦眼”，像造物者般，第一次看到就深深的震撼，和白天看到的又不大一樣。“倫敦眼”就像是一位尊貴的“國王”，靜靜... 2023-07-04
生活玫瑰花瓣可以做什麼
1、玫瑰花的花瓣氣味清香，富含大量的營養，用途較為廣泛。2、玫瑰花瓣可以制成花茶，長期飲用，有緩解壓... 2023-07-04
生活夏天鹹鴨蛋怎麼保存
1、夏天時可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋不好吃。2、冬天可以把生雞蛋放在幹燥通風... 2023-07-04
生活暖寶寶可以過地鐵安檢嗎
1、暖寶寶放包裡可以過地鐵安檢。2、禁止攜帶槍支彈藥、弩、匕首等管制器具和爆炸性、易燃性、放射性、毒... 2023-07-04
生活英雄為紅顔下一句
1、“英雄一怒為紅顔”的下一句是：“狼煙烈烈血染長衫”。2、“英雄一怒為紅顔”這句話是《楚留香傳奇》... 2023-07-04
生活藤本月季哪個品種好
1、龍沙寶石。龍沙寶石是梅蘭國際推出的一款藤本月季，也是目前最受歡迎的藤本月季品種，沒有之一，在國際... 2023-07-04
生活高考考場有哪些文具
1、高考考場有2B塗卡鉛筆，0.5mm中性黑色水筆（可配替換筆芯），考試套尺，以及圓規，橡皮擦等。2... 2023-07-04
生活金蟾抱鯉為什麼
1、這是因為雄蟾蜍沒有找到雌蟾蜍，才會選擇抱住了鯉魚，雄蟾蜍在發情季節沒有找到雌蟾蜍，就會抱住其他能... 2023-07-04
生活寶寶可以吃大豆嗎
1、寶寶最好在一歲以後再吃黃豆類的大豆。2、因為豆子的營養，一歲以内的寶寶腸胃還吸收不了。豆漿營養價... 2023-07-04
生活吃貨必去的三大城市吃貨天堂
我國曆史悠久，更是美食大國，許多外國人都對中國的美食贊不絕口，而我國許多城市都擁有自己的特色美食，深受人民喜愛。那麼本期城市文化就帶大家了解一下，吃貨必去的三大城市吧。成都成都素來都有“美食之都”的稱... 2023-07-04
生活地下室不為人知的妙用
1、如果地下室的面積足夠大的話，可以買一個台球桌放置在地下室，将地下室改裝成台球室滿足日常娛樂。2、一般地下室都比較陰暗潮濕，利于儲藏一些酒或者其他東西，可以将地下室用作酒窖或者儲藏物品的地窖。3、地... 2023-07-04
生活金磚之國俄羅斯的氣候類型氣候特征是什...
這個世界是由一個多民族的人，不同文化，不同的地區的組成，而形成了許多的國家，俄羅斯就是其中一個國家，那麼金磚之國俄羅斯耳釘氣候類型是什麼嫩？氣候特征是什麼呢？接下來就跟随本期的城市文化一起來看看吧！金... 2023-07-04
生活兩孔插座怎麼接線
兩孔的插座是隻有相線與零線的接線柱的，如果在接線時處于水平狀态的話，需要遵循左零右相的接線方式即可。如果在接線時處于立面的狀态，需要遵循上零下相的接線方式。安裝插座時一定要提前規劃好，不然會給後面的電... 2023-07-04
生活在日常生活提高情商的方法
1、要控制好自己的情緒，認識自我，在做事說話的時候，自己要三思而後行。2、要學會贊美别人，對人要熱情... 2023-07-04
生活國慶去哪玩比較合适景色美告别人山人海
旅遊是現在十分熱門的事情，尤其是在節假日的時間出行的人很多，那麼在國慶去哪玩比較合适，景色美，人也不是那麼多呢？接下來就跟随本期的城市文化一起來看看吧！國慶去哪玩比較合适紹興紹興，這裡至今已經有着70... 2023-07-04
生活駕駛證換證要居住證嗎
1、不需要。目前駕駛證可以異地申請換證。駕駛證補證、年審、換證可以向機動車駕駛證核發地或者核發地以外的車輛管理所申請。2、身份證及複印件。3、駕駛證。4、縣級或者部隊團級以上醫療機構出具的有關身體條件的證明。5、兩張一寸白底彩照。6、填寫《機動車駕駛證申請表》。7、工本費10元。 2023-07-04
生活吃年夜飯有什麼習俗
1、全家務必聚齊，因故未者必須留一座位和一套餐具，體現團圓之意。2、飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫... 2023-07-04

tft每日頭條

> 生活

> 清蒸獅子頭蒸多長時間

清蒸獅子頭蒸多長時間

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注