每克碳水化合物可産生4千卡熱量。碳水化合物是機體三大産能物質之一,蛋白質、脂肪也可以産生熱量,1克蛋白質可産生約4千卡熱量,而1克脂肪可産生約9千卡熱量。尤其是碳水化合物,是機體活動能量最主要來源。
熱量作用正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日常活動也要消耗熱量。熱量除了給人在從事運動,日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動所需要的能量,血液循環,呼吸,消化吸收等等。減肥人士可以通過運動可以來消耗脂肪,可以達到加速消耗卡路裡以達到健康瘦身的效果。
熱量來源熱量來自于:碳水化合物,脂肪,蛋白質。
碳水化合物産生熱能=4大卡/克。
蛋白質産生熱量=4 大卡/克。
脂肪産生熱量=9 大卡/克。
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