1、把火腿、紅羅蔔、黃瓜洗淨切丁、雞蛋打散、西紅柿切片,後來發覺切丁更好,切片做出來不好看
2、先把雞蛋下鍋攤熟備用
3、将黃瓜丁、火腿丁、胡羅蔔丁下鍋翻炒至八成熟加鹽、生抽
4、倒入米飯繼續翻炒至米飯散開
5、加入雞蛋翻炒均勻即可
6、将米飯放入烤碗,鋪上西紅柿
7、再鋪上适量的奶酪,入烤箱200度,烤至表面金黃色即可
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