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可樂開了6天還能喝嗎

生活 更新时间:2024-10-01 21:26:24

可樂開了6天不能喝。可樂在常溫下打開3天就不宜喝了。可樂中含有大量的糖分,屬于高能飲料,在剛打開時候還混合有大量的碳酸,具有較強的殺菌抑菌作用,一般不會腐敗變質,但随着時間的推移,可樂中碳酸變成二氧化碳流失,抑菌作用降低,就容易腐敗,因此,在常溫下打開3天的可樂一般就已腐敗變質,在夏天二氧化碳自動流失幹淨的速度更快,過1~2小時就會變質。

可樂的主要成分是碳酸、糖分、水、咖啡因,由于碳酸的量很多,在室溫下就會慢慢釋放出二氧化碳,在震蕩、搖晃的情況下二氧化碳釋放更快,就會出現起泡現象,嚴重甚至會噴出來。可樂自身就有較強的抗菌能力,注意保護其碳酸不大量釋放就好,所以在可樂打開之後除了飲用部分,其他的盡可能密封封存,也可放入冰箱中,能有效延長其保質期,一般放5~7天口味不會有太大改變。

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